29 septembre 2018
Gâteaux de famille.
Pour faire un bon gâteau moka... Pour la pâte, 3 oeufs (éventuellement + 1), 125 g de sucre, 75 g de farine, sucre vanillé. Pour chaque oeuf ajouté (en fonction du nombre de convives), on ajoute 25 g de matière sèche, sucre et farine. Je sépare le blanc...